HO.RE.CA.
PrintEmail

LA SAN MARCO DIVINA


divina2
divina3
divina4
divina5

Ekspres ciśnieniowy SM Divina MB Multiboiler

La San Marco Divina oferuje najwyższą ekspresję stylu i techniki, a dzięki zaawansowanym funkcjom staje się nowym wyznacznikiem trendów wśród urządzeń obsługiwanych elektronicznie.

Nowością jest możliwość wyboru spersonalizowanych profili temperatury i ciśnienia podczas wszystkich etapów ekstrakcji kawy. Pozwala to użytkownikom kontrolować krok po kroku wszystkie parametry, które mają wpływ na jakość i profil filiżanki kawy, uwydatniając cechy każdej mieszanki i kawy single-origin.

Najnowocześniejsza technologia
"Zaczęliśmy od zadania sobie prostego pytania - wyjaśnia Roberto Nocera, dyrektor generalny La San Marco. W jaki sposób możemy odtworzyć w elektronicznym ekspresie do kawy ceniony profil ekstrakcji typowy dla naszych ekspresów dźwigniowych? Opracowaliśmy nowy elektroniczny system sterowania, który pozwala baristom w łatwy i intuicyjny sposób zaprogramować profil ciśnienia i krzywą temperatury, jakie preferują, a także wizualnie monitorować rezultat podczas parzenia kawy. Potem pomyśleliśmy, że możemy zrobić coś jeszcze lepszego.
Postanowiliśmy więc dać użytkownikowi możliwość wyboru spośród trzech różnych profili ekstrakcji, a nawet zaprogramowania własnych, unikalnych i spersonalizowanych". Rezultatem jest maszyna dająca radość, ogromną satysfakcję i niespotykaną wydajność. Prawdziwe arcydzieło.

Design inspirowany motoryzacją
Nawiązanie do sektora motoryzacyjnego wyraża się nie tylko poprzez możliwość interakcji użytkownika z urządzeniem, ale także poprzez design wyraźnie inspirowany światem motoryzacji. Projekt jest, po raz kolejny, dziełem Marco Bonetto, z Bonetto Design, który współpracował z La San Marco przy tworzeniu modeli V6 oraz Kolekcji 20/20: "W przypadku "D" dążyliśmy do połączenia koncepcji elegancji, tradycji i lekkości. Linie są dobrze zdefiniowane, ale jednocześnie lekkie i czyste. Estetyka jest gładka i neutralna, aby wpasować się w różne otoczenie, od kawiarni po luksusowe hotele".