Swoją angielską nazwę (proch strzelniczy) zawdzięcza ciasno zwiniętym listkom, które rozwijają się podczas parzenia. Zupełnie inaczej jest w Chinach, gdzie ze względu na krótki okres jej zbiorów, nazywa się ją herbatą perłową. Charakteryzuje się lekko gorzkim i delikatnym smakiem oraz złocistą barwą.